中膳成为中国食品药品企业质量安全促进会预制菜与智慧团餐专委会的发起单位之一,并成为副会长单位。
为推动首都预制菜产业高质量发展,2023年4月17日,“营养北京,健康首都”首都预制菜产业发展高峰论坛在北京市平谷区顺利召开。北京市平谷区人民政府和北京工商大学联合国家及北京市相关部门、高校科研院所、各行业企业代表参与本次活动。
在本次活动中,中膳成为中国食品药品企业质量安全促进会预制菜与智慧团餐专委会的发起单位之一,并成为副会长单位。
未来,中膳会在中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国,北京工商大学副校长、专委会会长左敏的带领下,将不断推动智慧团餐和预制菜的研究与发展!共同促进团餐行业健康发展!
本次会议还围绕营养与健康、食品安全、预制菜、智慧团餐和绿色智造等举办主题演讲和圆桌论坛,通过各界精英的交流共同推动“政产学研用”合作和产业链融合发展。
中膳北京分公司总经理杨超受邀参与【预制菜风味与营养健康】主题论坛环节,分享中膳集团在预制菜领域发展的成功经验。
作为预制菜行业的标准制定单位,中膳集团参与起草制定了《预制菜生产质量管理技术规范》团体标准,并且与大型国企合资,分别在重庆和南宁成功落地了两个团餐预制菜产业园,为行业发展提供新思路。
今后,中膳集团将携手中国食品药品企业质量安全促进会预制菜与智慧团餐专委会,为上下游企业提供深度赋能,共同构建行业健康发展新生态。